Дефицит розового вина из Франции

Славные и солнечные деньки только начались, а уже дошли до нас первые плохие новости: в этом году будет дефицит розового вина из Франции. Эта новость, разумеется, повергает в грусть. Но как это случилось? К сожалению, ответ очень прост: плохой урожай.

Растущий спрос.

В последние годы спрос на французскую “розу” устойчиво рос. Как утверждает французская газета “Лез-Эко”, за последние 15 лет спрос увеличился более чем на 30 процентов! По мнению газеты, Франция стала жертвой собственного успеха. Кроме того, Франция является крупнейшим производителем, потребителем и экспортёром розовых вин в мире.

Дефицит розового винограда из Франции.

К сожалению, вследствие плохого урожая в 2017 году виноделы по всей вероятности не смогут удовлетворить такой высокий спрос в этом году. По этой причине цена розового вина может возрасти примерно на 20-30 процентов. В прошлом году производителям вина было уже трудно удовлетворять спрос, но в этом году данная проблема станет действительно очень серьёзной. Область Прованс – это один из регионов, где производят большие объёмы розового вина, приблизительно одну-шестую часть от общего количества производимой “розы” во Франции. В этом году ожидается выпуск порядка 15 миллионов бутылок французского розового вина!

Розовое вино из других стран.

К счастью для нас, Франция не является единственным производителем вина в мире. Мы сможем наслаждаться розовым вином из таких стран, как Португалия, Италия, Чили и ЮАР. Возможно, сейчас подходящее время для того, чтобы начать открывать новые вина.

Вы знаете, как изготавливается розовое вино в действительности?  Мы написали об этом статью на прошлой неделе. Вы можете прочитать её здесь!

Ознакомьтесь с полным ассортиментом аксессуаров для вина торговой марки Vacu vin!